ضبطت مديرية الصحة بالقليوبية، اليوم الثلاثاء، 123 كيلوجرام مخللات ولانشون غير صالحة للاستخدام الأدمي، وجرى إعدام المضبوطات.
كان قد أصدر الدكتور حمدي الطباخ وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، تعليماته للدكتورة ألفت عبد الرؤوف مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، بشن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية، حملة على أماكن عرض وبيع وتصنيع المواد الغذائية. وجرى المرور على أحد محلات بيع المواد الغذائية بطوخ وأسفر التفتيش عن التالي، ضبط 123 كيلوجرام (100 كجم مخلل مشكل، و3 كيلو لانشون، و20 كيلو باذنجان مخلل سوري) وتبين أن الأصناف غير محتفظة بخواصها الطبيعية وبها عفن وغير صالحة للاستخدام الآدمي، وجرى إعدامها في الحال.
كما جرى سحب 15 عينة من منتجات غذائية مختلفة وأرسلت لمعامل وزارة الصحة لتحليلها وبيان مدي صلاحيتها، وتبين للجنة أن المكان مرخص و يوجد به بعض الملاحظات والسلبيات التي تجعله غير مستوفي للاشتراطات الصحية، و6 أشخاص من العاملين بالمنشأة غير حاصلين على الشهادات الصحية الخاصة بالعاملين في قطاع الأغذية.
جرى عرض محاضر الضبط على وكيل النائب العام للنظر والتصرف وإخطار الجهات المعنية لاتخاذ اللازم حيال إدارة المنشأة.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
