قال حاتم نجيب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، إن هناك ارتفاع بسيط في أسعار الطماطم، اليوم الأربعاء 28 أغسطس، نتيجة ارتفاع درجات الحرارة في الشهرين الماضيين، موضحًا أنها أثرت على إنتاج العروة ذلك الشهر، وأن سعر الطماطم ارتفع بنسبة تتراوح من 5% إلى 10%.
وتابع "حاتم" في تصريحات لـ "بلدنا اليوم": أن هناك استقرار في باقي أسعار الخضروات، وأنه من المتوقع استقرار أسعار الخضروات الفترة القادمة.
وجاءت أسعار الخضروات بسوق الجملة اليوم كالآتي:
الطماطم: 3 لـ 3.5 جنيهات للكيلو
البطاطس: 3 لـ5 جنيهات للكيلو
الخيار : 2 لـ 5 جنيهات للكيلو
البصل: 2 لـ 3 جنيهات للكيلو
البامية: 10 لـ 15 جنيها للكيلو
الملوخية: 1.5 لـ 2 جنيهات للكيلو
الكوسة: 3 لـ 6 جنيهات للكيلو
وتنتج مصر نحو 14 مليون طن خضراوات سنويا، خلال الفترة من 2011 إلى 2015، تفقد منها نحو 3 ملايين طن سنويا بنسبة 22% من إجمالي الإنتاج المحلي.