أجاب الدكتور مجدى عاشور، المستشار العلمى لمفتى الجمهورية، وأمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، على تساؤل أحد المتابعين جاء نصه: "فى الغرب يدخلون الكحول فى الأطعمة وأحيانا الخبز، فهل إذا وضعت الخبز في الفرن وتبخر الكحول يجوز أكله أم لا؟".
وأفتى المستشار العليمي للمفتي، وذلك فى بث مباشر للصفحة الرسمية لدار الإفتاء المصرية عبر موقع التواصل الاجتماعى فيس بوك، قائلاً " إذا كان المسلم مسافر فى دولة أجنبية فيجوز شرب وأكل الأطعمة التى تحتوى على نسبة من الكحول لا تتعدى 0.02%، إذا لم يكن أمامه سوى هذه الأطعمة".
وتابع، أنه إذا دخل الخبز الفرن وتأكدنا أن الكحول تبخر فيحوز أكله، مشيرا إلى أن بعض دول الغرب يستخدمون الكحول فى بعض المأكولات والمشروبات، ولكنهم يكتبون على عبوات هذه الأطعمة مكوناتها ونسبة كل مكون بما فيها الكحول أو "الكحول الإيثيلى".
وواصل: "الأصل لدينا أن نبعد تماما عن الكحول، ولكن إذا كان الأمر ضرورى وحتمى أن تأكل من هذه الأطعمة فلا مانع ولكن بشرط أن تتأكد من أن نسبة الكحول بها لا تتعدى نسبة 0.02%، وهى النسبة التى حددتها دار الإفتاء بعد الرجوع للعلماء والمختصين فى هذا الشأن لأنها لا تسكر وتكون على قدر الحاجة".