تقوم الكثير من السيدات برمي الطعام، فور تعفنه أو بمعنى أدق فور انتهاء فترة صلاحيته، ولكن على الصعيد الآخر هناك الكثير من الأطعمة صالحة للاستخدام، رغم انتهاء مدة صلاحيتها، لذا ففي السطور القادمة، نقدم لكم بعض هذه الأطعمة.
-الأطعمة المعلبة
توجد بعض الأطعمة المعلبة صالحة للأكل، رغم انتهاء فترة صلاحيتها، ولكن بشرط أن تكون تلك الأطعمة مخزنة بشكل سليم، وبعيدة عن الحرارة والإضاءة المباشرة، بجانب ضرورة عدم تعرض العبوة التي يتواجد فيها الطعام، لأي شكل من أشكال التلف الخارجي، وبذلك تكون تلك الأطعمة صالحة لمدة 3 سنوات.
- المعكرونة
يمكن تناول المعكرونة المجففة، بعد انتهاء فترة صلاحيتها، طالما تم تخزين هذه المعكرونة في مكان جاف جيد التهوية، وبهذه الطريقة يمكن تناولنها، بعد انتهاء صلاحيتها لمدة قد تصل إلى سنتين.
- الخبز
يمكن تناول الخبز بعد انتهاء مدة صلاحيته إذا لم تظهر عليه علامات التعفن، ولن يصل إلى هذه المرحلة من التعفن، إذا تم حفظه بشكل سليم داخل الثلاجة أو الفريزر، ففي هذه الحالة يمكن تناوله بعد انتهاء مدة صلاحيته، ولكن على الصعيد الآخر، لا يتم تناول الخبز، إذا ظهر عليه علامات العفن، حتى إذا لم تنتهي مدة صلاحيته.