احذري.. 4 مخاطر صحية لتناول البطاطس المقلية أثناء الحمل

كشفت دراسة حديثة أجريت في جامعة "جريفيث" بأستراليا، أن إكثار السيدات من تناول البطاطس المقلية في فترة الحمل، يؤدي للكثير من المخاطر الصحية والمضاعفات التي تؤثر على صحة الجنين.

ووفقاً لما جاء في موقع "Daily Medical"، فإن الإكثار من تناول الاطعمة المحتوية على الكثير من الدهون النباتية مثل دهون أوميجا 6، وحمض "اللينوليك" تؤدي للكثير من مضاعفات الحمل.

وأوضحت الدراسة، أن تناول البطاطس المحمرة أثناء فترة الحمل يمكن أن يعرض الجنين لتشوهات في النمو، وكثرة استهلاك هذه الدهون والأحماض تزيد التهابات الجسم، وتؤثر على القلب والشرايين.

وأكدت الدراسة، أن زيادة حمض "اللينوليك"، في طعام الحامل يؤثر سلبًا على كبد الأم، فيقوم بردود أفعال مضادة للالتهابات تزيد انقباضات الرحم، وتقلل من إنتاج الجسم للهرمونات التي تساعد الجنين على النمو خلال فترة تكوينه.