اعتاد أهالي محافظة الغربية، على الذهاب لأسواق الأسماك، في الأعياد والمواسم، لشراء "الفسيخ والرنجة"، حيث تعد وجبه الغداء الرئيسية كنوع من أنواع الاحتفال.
وشهد شارع "سوق الفسيخ"، بمدينة طنطا، إقبال كثيف من المواطنين في أول أيام عيد الفطر المبارك لشراء الأسماك المملحة لتناولها في وجبه الغداء.
ورصدت "بلدنا اليوم" أراء المواطنين بسوق الفسيخ، عن شراء الأسماك المملحة في المواسم والأعياد فتقول "زينب محمود" 30 عام، ربة منزل، قاطنة بمدينة طنطا، أنها عادة مقدسة عند أهالي مدينة طنطا شراء "الرنجة والفسيخ" في الأعياد والمواسم والخروج للحدائق والمتنزهات العامة موضحة أن الأسماك المملحة لا ترتبط بأعياد الربيع "شم النسيم" فقط بل يذهبون لشرائه في عيد الفطر وعيد الأضحى وبالأخص عيد الفطر لأنهم يمتنعون طول شهر رمضان عن شراء الأسماك المملحة لأنها تتسبب في شعورهم بالعطش وحاجتهم الشديدة لشرب الماء بشراهه.
ويضيف "عبدالرحمن ابراهيم" موظف، 50 عام، قاطن في مدينة طنطا، أنه اعتاد على الذهاب لسوق الفسيخ بعد صلاة العيد لشراء "الرنجة والفسيخ" لتناولها على وجبه الغداء فتعد من أنواع الإحتفال بالنسبه لهم في العيد.
ويتابع الحاج "ابراهيم" أشهر تجار الأسماك المملحة بسوق الفسيخ، أن إعاده شراء الأسماك المملحة في الأعياد والمواسم متأصلة منذ قديم الأزل فتعد كنوع من أنواع الإحتفالات لديهم متابعه بطريقه مازحة "أحنا شعب همه على بطنه".
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
