دراسة تحذر من الإفراط فى المكملات الغذائية

كشفت دراسة حديثة أجراها مجموعة من الباحثين في جامعة سيدني الأسترالية، تأثيرمشروبات البروتين "بناء العضلات" التي يعتاد البعض تناولها باستمرار على الصحة.

توصلت الدراسة إلى أن هذه البروتينات تؤدي إلى مخاطر صحية كبيرة على المدى الطويل قد يصل تأثيرها إلى تقصير متوسط العمر المتوقع للفرد، مضيفة أن تناول نوع واحد فقط من مشروبات البروتين يؤدي إلى زيادة الوزن والاكتئاب فضلاً عن الأضرار الأخرى التي يتسبب بها للجسم؛ لاحتوائه على الأحماض الأمينية .

أوضحت الدراسة أن كثير من الشباب يلجأون إلى تناول مشروب البروتين، بهدف الحصول على جسم ممشوق وعضلات بارزة في أسرع وقت، مشيره إلى أن خطورة هذه المشروبات تكمن في الأحماض الأمينية التي تدخل في تكوينها، والتي لا تذهب بشكل مباشر إلى الجسم، حيث إن مجرد مرورها بالدم يتسبب في عملية تفاعل مع أنواع أخرى من الأحماض، وهو ما يؤدي إلى نتائج سلبية .

نصح الباحثون القائمين على الدراسة بأهمية الابتعاد عن هذا النوع من المشروبات، واستبدالها عناصر غذائية طبيعية بها مثل الدجاج والسمك والفول والعدس.