كشفت دراسة علمية حديثة من جامعة جلاكسو الأسكتلندية، عن وجود إمكانية لزراعة كميات كبيرة من المحاصيل بأقل قدر من المياه، حيث تؤدي تلك الخطوة إلي حدوث طفرة زراعية كبري على مستوي العالم.
ووفقًا لما جاء فى صحيفة ديلي ميل البريطانية، فإن القائمون على الدراسة توصلوا إلى أن بعض المحاصيل يمكن تقليص منسوب الري فيها لخمس حجمها الحالي، عن طريق إحداث تغيرات جينية فيها، من شأنها زيادة قدرة تلك النباتات على الانتشار والنمو الطبيعى.
وأكد الباحثون على أن النتائج الأولية لدراستهم مبشرة، و في حال تأكيد نتائج الدراسة، فقد يكون سكان العالم على موعد مع طفرة كبرى ستؤدي إلى توفر الخضروات والفاكهة بشكل يفوق الحالي بمرات، ما يعني إنخفاضًا في أسعارها بالعالم بنحو النصف تقريبًا، بعد سنوات في حال نجاح التجارب التى ستجري عليها.