”أبو اليزيد”: الاطلاع على التقنيات الحديثة لتطوير صناعة السكر

شاركت شركة "الدلتا للسكر" فى المؤتمر الدولي التاسع لصناعة السكر والصناعات التكاملية، الذى ينظمه معهد دراسات وبحوث تكنولوجيا صناعة السكر بجامعة أسيوط، فى الفتره من 18-21 نوفمبر الجاري بمدينة الأقصر، وذلك بالتعاون مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية و شركة السكر والصناعات التكاملية المصرية ومجلس المحاصيل السكارية.

وقال الدكتور أحمد أبو اليزيد، رئيس مجلس إدارة شركة الدلتا للسكر، إن هدف المشاركة فى المؤتمر، هو الاطلاع على التقنيات الحديثة والدراسات الخاصة بإنتاجية السكر سواء على المستوى الصناعي أو الزراعي، خاصة وأن من  ضمن الأهداف الرئيسية للمؤتمر استعراض التوقعات المستقبلية لتكنولوجيا صناعة السكر والصناعات التكاملية.

كما يهدف المؤتمر إلى تهيئة المناخ العلمي المناسب للخبراء والمتخصصين فى منظومة صناعة السكر فى مصر ومناقشة أخر ما توصلت اليه التكنولوجيا الحديثة فى صناعة السكر، إضافه إلى تعزيز أوجه التعاون العلمي والبحثي  فى التجربة الرائدة بين جامعة أسيوط وشركات صناعة السكر والورق المصرية،  كما يلقي الضوء على دور التكنولويجا الحديثة والمتقدمة المستخدمة للسيطرة على التلوث البيئى  .

ويلقي المؤتمر الضوء على الوقود الحيوي " الكحول الايثيلى " المستخلص من قصب وبنجر السكر كوقود بديل للبنزين وتأثيرة على اقتصاديات السكر العالمية، بالإضافة إلى مناقشة التوجهات العالمية لإستخدام الطاقة الجديدة والمتجددة فى تكنولوجيا صناعة السكر والصناعات التكاملية.