طريقة عمل صينية الدجاج بالخضراوات

تسعى ست البيت إلى تقديم أشهى الأطباق المليئة بالعناصر الغذائية المهمة لذا نقدم لكِ طريقة عمل صينية الدجاج بالخضراوات

المقادير:-

4 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم

3 ثمرات جزر مقشرة ومقطع قطعًا متوسطة الحجم

4 ثمرات بطاطس مقشرة ومقطعة قطعًا متوسطة الحجم

4 ثمرات فلفل أخضر مقطعة أربعة قطع

4 ثمرات كوسة كبيرة مقطعة قطعًا متوسطة الحجم

3 ثمرات طماطم كبيرة مقطعة أربع قطع

8 فصوص ثوم كبيرة كاملة

2 بصلة كبيرة مقطعة أربع قطع

¼ كوب زيت زيتون

¼ كوب خل البلسميك

ملعقة صغيرة بهارات إيطالية (زعتر مجفف، ريحان مجفف، أوريجانو مجفف)

ملعقة صغيرة بابريكا

ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير

بعد تسخين الفرن على 180 درجة في وعاء كبير، ضعي الدجاج ونصف كمية الخل، ونصف كمية البهارات الإيطالية والبابريكا والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.

في صينية فرن، ضعي الخضراوات وباقي الخل والبهارات الإيطالية والبابريكا والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.

رصي قطع الدجاج فوق الخضار، ثم رشي الزيت فوق الدجاج والخضار.

غطي الصينية بورق فويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة.

أزيلي الفويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق.

الموضوعات المتعلقة :-

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بدون دقيق

طريقه عمل ميني تشيز كيك