تتعدد أصناف القهوة وأحد أشهر الأنواع المنتشرة عالميا «فلات وايت» الغنية بالكريمة والرغوة، وبدأت في الظهور أولا بنيوزلندا واسكتلندا، وتقدم حاليا في أفخم وأغلى الكافهيات والمطاعم، لذلك جئنا إليك بطريقة عملها خلال التقرير التالي.
مكونات القهوة فلات وايت
طريقة عمل قهوة فلات وايت
كوب من الحليب
نصف كوب من القهوة الاسبريسو
سكر للتحلية حسب الرغبة
طريقة عمل قهوة فلات وايت
طريقة عمل قهوة فلات وايت
استخدمي خفاقة القهوة العمودية لخفق الحليب لمدة دقيقتين ثم يوضع على النار للحصول على رغوة كثيفة
الآن اسكبي القهوة فوق السكر وحركيهم جيدا
اضيفي الحليب المخفوق للقهوة ويحرك المزيج جيدا وتقدم ساخنة
اسكبي الحليب المخفوق فوق القهوة وحركي المزيج برفق لبقاء الحليب الخفوق في الأعلى، ثم قدميها ساخنة.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
