طريقة عمل باتيه بالشوكولاتة، يعشق الكثير من المصريين المعجنات بأشكالها المختلفة، ولكن الباتيه له ميزة اختص بها دون باقي المعجنات فنجد منه الكثير من الأطعمة التي يعشقها الكبار والصغار وكذلك يمكن تناوله فى أي وقت دون التعرض لأي مضاعفات صحية.
طريقة عمل باتيه بالشوكولاتة
وخلال الساعات الماضية، تصدرت كلمات طريقة عمل باتيه بالشوكولاتة مؤشرات محرك البحث جوجل فى مصر نظرا لكثرة إقبال ربات البيوت علي البحث .
ومن جانبها تحرص بلدنا اليوم على تقديم العديد من الخدمات للقراء والمتابعين من بينها الطريق السهلة لإعداد الأطعمة المختلفة ومن بينها الباتيه بالشوكولاتة.
إقرأ أيضا:_
طريقة عمل كفتة داوود باشا.. بأقل مجهود
طريقة عمل الـ ستيك في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة
طريقة عمل الباتيه بالشوكولاتة فى سطور:_
مكونات الباتيه بالشوكولاتة
3 كوب دقيق
ملعقة محسن خبز
ملعقة صغيرة سكر
ـ رشة ملح
ـ 2 ملعقة زيت
ـ ملعقة خميرة
ـ ½ كوب حليب دافئ
ـ بيضة
ـ ماء دافئ للعجن
ـ زبدة
ـ شكولاتة قطع للحشو.
خطوات عمل باتيه بالشوكولاتة
أما طريقة تحضير الباتيه بالشوكولاتة :
ـ ضعي فى وعاء الدقيق مع الزيت ورشة ملح ومحسن الخبز.
ـ امزجي الخميرة مع الحليب الدافئ فى كوب صغير ، ثم ضيفيها على الدقيق.
ـ ضعي بياض البيض على الخليط السابق واستخدمي الماء الدافئ للعجن.
ـ بعد الحصول على عجينة طرية افرديها وادهنيها بالزبدة وشكليها على شكل ظرف.
ـ ضعي العجينة بالثلاجة نصف ساعة.
_ كرري الخطوة السابقة مرتين.
_افردي العجينة وقطعيها مثلثات واحشيها بالشوكولاتة ثم لفيها.
ـ ادهني وجه الباتية بصفار البيض الممزوج مع ملعقة ماء وملعقة لبن بودرة ثم اتركيها جانبا تستريح.
ـ ادخلي الباتيه الفرن حتى يصفر وجه الباتيه.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
