تحرير 16 محضر ضد مخابز بالغربية

الاربعاء 29 يونية 2022 | 12:46 مساءً
كتب : منار الجارحي

وجهت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالغربية عدد من الحملات لأصحاب المخابز الذين يقومون بالتلاعب في الخبز سواء في المخابز السياحية أو البلدية، بمركز طنطا.

وكان مشرف حملة التفتيش على المخابز المهندس محمد أبو هاشم، وكيل وزارة التموين، واستهدفت الحملة المخابز التي تقوم بالتلاعب في مواصفات الخبز، وغلقهم اثناء مواعيد العمل، وسوء اشكال الأدوات المستخدمة في أدوات العجين، وقيامهم بانتاج خبز غير مطابق للمواصفات المطلوبة، وبذلك تم تحرير 16 محضر وتمت احالتهم إلى النيابة.

ومن خلال الرقابة علي المخابز، واقدام الدولة في تطورات بالمخابز لتحسين جودة الخبز، والتأكد من الالتزام بحجم الرغيف، ومتابعتهم في الأسعار، ومنع سرقة وهروب الدقيق من داخل المخابز، والحفاظ علي الدعم المقدم للمواطنين.