أوضح "حسين البودي" نائب رئيس غرفة الحبوب باتحاد الصناعات، أن ارتفاع أسعار القمح عالمياً أدى إلى زيادة الأسعار في السوق المحلية، مشيراً أن سعر القمح المستورد في السوق المحلية ووصل إلى ما يعادل 5.5 ألف جنيه، وذلك لا يؤثر على سعر الرغيف المدعم.
وأضاف "البودي" أن مصر تستورد كميات كبيرة من القمح بما يتراوح بين 10 : 12 ألف طن سنويا، بينما يصل حجم الانتاج المحلي إلى 3.5 مليون طن للاستخدام في إنتاج الخبز المدعم.
وأشار أيضاً أن سعر طن الدقيق ارتفع مقارنة بالشهر الماضي؛ ليصل إلى 7 آلاف جنيه، مضيفاً أن حجم استيراد شركات القطاع الخاص من القمح الذي ينتج الدقيق الفاخر 72%.