قال حسن طارق أبو بك،ر خبير التصنيع الزراعي، نجحت مصر مؤخرا في التوسع بمنظومة تصنيع الخضار المشوى والمجفف والمصنع و تقدر تصدير منتجاتها بنحو ٨٥ % من الإنتاج للأسواق الأمريكية.
وأضاف أبو بكر، للإعلامى محمد غانم عبر فقرات برنامجه "الجدعان" على فضائية "القاهرة والناس ٢ "، أن هناك مشروعا على مساحة ١٧ ألف متر بالمنطقة الصناعية ، كما أن اختيار نظام التعاقد مع المزارعين على أنواع الخضار المخصص للتصدير والذى يمكن تجفيفه وتصنيعه وتصديره ، إضافة إلي نجاح منظومة دعم المزارعين بالتقاوى الجيدة.
وأوضح خبير التصنيع الزراعي، أن مصر تمتلك فرصا كبيرة فى تصدير الخضروات المصنعة والمشوية والمجففة، خاصة الفلفل الايطالى والشيرى بير والخيار الاوروبى والسبانخ والجذر والفلفل المشوى، لافتا الى نجاح مصنعه بلانت فورم فى تعزيز الانتاج نحو احتياجات المستهلك بدلا من المطاعم ، ويتم عمل دراسة للدخول فى تصنيع الطماطم والزيوت والبقوليات .
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
