قامت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بإصدار نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول العنب مراعاتها، خلال شهر مارس.
و تمثلت التوصيات التي أعدها معهد بحوث البساتين في الآتي:
أولا:اهم العمليات:
يتم رش العنب الفليم و السبريور باستخدام اقراص الجبرلين وصول العناقيد لحوالي 7-10 سم طول وو صول حبة العنب الي 4ملي ميكرون بتركيز20جزء في المليون (قرص /100لتر ماء) و يتم تكرار هذه الرشة بعد حوالي 10 ايام من الرشة الاولي و يتم اضافة مادة ناشرة بمعدل ½ سم توب فيلم / لتر ماء.
2- يتم رش اى مركب لتثبيت العقد مثل الاميكتون(مصدر للاكسين) بمعدل 250جم لكل 100 لتر ماء.
3-إجراء بعض معاملات التقليم الصيفي مثل إزالة بعض الأفرع النامية من البراعم الكامنة فى الخشب القديم وعند خروج فرعان من عين واحدة يزال الفرع الأقل نمواً.
4- يتم قص المحلاق القريب من العنقود حتي لا يسبب في اختناق العنقود.
5-خف العناقيد خصوصاً صغيرة الحجم لتفادى ظاهرة زيادة الحمل.
6-الاستمرار فى زراعة شتلات العنب حتى النصف الأول من هذا الشهر بشرط عدم خروج العيون.
7- ري الشتلات الصغيرة و اضافة الخرطوم بجوار كل شتلة.
8- تربيط لفروع الاشجار علي الخشب ورفعها علي السلك بالبلاستك.
9- التخلص من الحشائش الموجودة في المزرعة.
10-إزالة السرطانات من علي الجذوع.
ثانيا:التسميد:
أشجار العنب التى التى تروى بالتنقيط
الرية الأولى – يضاف 2ك سلفات نشادر
الرية الثانية - يضاف 2ك سماد مركب 19 – 19 – 19
الرية الثالثة - يضاف 2ك سلفات بوتاسيوم
الرية الرابعة - يضاف 2لتر حامض أمينى للفدان مدة شهر
يضاف 2لتر حامض هيوميك مرة فى الشهر
يضاف2لتر حامض فوسفوريك مرة كل15 يوم بتبادل مع 2لتر حامض كبريتيك مرة كل 15 يوم
ثالثا : برنامج الري..
السنة الأولى 8 لتر/ يوم
السنة الثانية 12-14 لتر/ يوم
السنة الثالثة 14 لتر/ يوم
السنة الرابعة 16 لتر/ يوم
يتم الري اليومي لمدة ساعة كما ياتي
30 دقيقة ري بدون تسميد و20 دقيقة ري بتسميد و10 دقائق غسيل الشبكة من التسميد مباشرة
رابعا: برنامج المكافحة
مقاومة الامراض الفطرية و الحشرية و الحيوانية
1 المقاومة الوقائية لمرض البياض الدقيقى عند وصول الأفرع الحديثة الى طول 25 سم فى المتوسط وذلك بالرش بأى من المبيدات الموصى بها . عند ظهور الإصابة يمكن استخدام المبيدات الجهازية
2- يتم مكافحة البياض الدقيق و البياض الزغبي باستخدام الرادوميل بمعدل 1جم لكل لتر ماء + ½ سم مادة ناشرة لكل لترماء
3-مكافحة المن والتربس والجاسد ( نطاط الورق ) ومعرفة نوع الحشرة و التعامل معها بالمبيد الحشري المناسب
لمبادة 1.5 سم / لترماء + مادة ناشرة 1/2 سم لكل لتر ماء- سليكرون 1 سم / الترماء + مادة ناشرة 1/2 سم لكل لتر ماء - موسبيلان 1 سم / التر ماء + مادة ناشرة 1/2 سم لكل لتر ماء
4-تركيب مصيدة الفرمون الخاصة بدودة ثمار العنب على ارتفاع 50سم من سطح الأرض وبمعدل مصيدة واحدة لكل فدان .
5-فى حالة وجود إصابة بالنيماتودا يتم المكافحة بالمبيد الموصى به
افضل مبيدات المستخدمة في مقاومة النيماتودا
تميك 15% 15كجم للفدان في شهر 8 او 10- فايديت 24% بمعدل 2.5 لتر للفدان في شهر مارس-راجبي 10% بمعدل 20كجم للفدان- بيور وتينج بمعدل 2 للفدان ويتم الاضافة من مرتين الي اربع مرات بمعدل مرة كل 6 شهور او كل 3 شهور( افضلهم )
6-في حالة وجود الإصابة بالاكاروسات العادية ( 5 – 7 ) أفراد علي الورقة
ترش الأشجار بــــ التديفول 250 سنتبمتر مكعب / 100 لتر ماء- كوميت 130 سنتيمتر مكعب / 100 لتر ماء
7-فحص أوراق النموات الحديثة لاكتشاف الإصابة بالتربس والجا سيد
• مكافحة التربس دايمثويت 150 سنتيمتر مكعب / 100 لتر ماء
• مكافحة الجاسيد ملاثيون 75% 300 سنتيمتر مكعب / 100 لتر ماء
8- لمكافحة القواقع بالطعم السام (93 جزء رده +2 جزء نوفاكرون + 5 جزء عسل اسود) ويخلط العسل بالردة في الماء ويضاف المبيد في الصباح الباكر توضع الخلطة علي شكل دائرة حول الشجرة , ويضاف كبريتات الحديدوز بمعدل 500 جم / شجرة .
السيسي يوجه بتوفير الوحدات السكنية لموظفي الجهاز الإداري والحكومي