قال حاتم نجيب رئيس شعبة الخضر والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، إن هناك ارتفاعًا بسيطًا في أسعار الطماطم، اليوم الثلاثاء، نتيجة ارتفاع درجات الحرارة في الشهرين الماضيين، حيث أثارت على إنتاج العروة ذلك الشهر، وارتفع سعر الطماطم بنسبة تتراوح من 5% إلى 10%.
وتابع "حاتم" في تصريحات لـ "بلدنا اليوم": بينما هناك استقرار في باقي أسعار الخضروات، وأنه من المتوقع استقرار أسعار الخضروات الفترة القادمة.
وتوقع "حاتم" استمرار ارتفاع أسعار الطماطم حتى نهاية شهر سبتمبر، وهو فاصل العروات الصيفى وبداية الشتوى، حيث انخفضت كميات المعروض خلال الأسبوع الجاري مقارنة بالأسبوع الماضي، الأمر الذي ساهم في ارتفاع الأسعار تبعا لحجم الطلب على الطماطم .
وجاءت أسعار الخضروات بسوق الجملة اليوم كالآتي:
الطماطم: 4لـ 5 جنيهات للكيلو
البطاطس: 3 لـ5 جنيهات للكيلو
الخيار : 4 لـ 6 جنيهات للكيلو
البصل: 2.5 لـ 3 جنيهات للكيلو
البامية: 10 لـ 15 جنيها للكيلو
الملوخية: 1.5 لـ 2 جنيهات للكيلو
الفلفل : 1.5 لـ 2.5 جنيهات للكيلو
الفلفل الالوان 8 لـ 14 جنيهات للكيلو
الباذنجان 1 لـ 2 جنيهات للكيلو
الكوسة: 3 لـ 6 جنيهات للكيلو
الليمون 5لـ 10 جنيهات للكيلو
الجزر 3.5 لـ 5.5 جنيهات للكيلو
وتنتج مصر نحو 14 مليون طن خضراوات سنويا، خلال الفترة من 2011 إلى 2015، تفقد منها نحو 3 ملايين طن سنويا بنسبة 22% من إجمالي الإنتاج المحلي.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
