يعشق الشعب المصري شرب القهوة والشاي، كونهما يساعداه على استعادة تركيزه مع بداية اليوم ويجعلاه أكثر نشاطا ويستطيع من خلالهما استكمال يومه دون أي تعب أو إرهاق.
ويواجه البعض خلال شهر رمضان الكريم، صعوبات في بدء يومه بدون فنجان القهوة أو كوب شاى، فيجد صعوبة في مزاولة عمله خاصة خلال الأيام الأولى من الصوم، حيث يصاب بالتوتر والصداع نتيجة التوقف عن تناول القهوة في الميعاد المحدد.
ولكى نواجه ذلك، هناك بدائل كثيرة لإكساب الجسم الحيوية والطاقة بدلا من القهوة، وذلك من خلال نظام غذائي سليم وصحي وتناول قدر كاف من السوائل.
ومن هذه البدائل:
1- الإكثار من تناول الماء حتى وإن كنت لا تشعر بالعطش، فالتقليل من تناول المياه يؤدي إلى جفاف الجسم، ومن ثم الشعور بالتعب والإرهاق.
2- تناول بذور "الشيا" كبديل للقهوة، فهي تعتبر مصدر غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تجعل الفرد في حالة يقظة ونشاط وتسرع من عملية الهضم وتقلل الشعور بالتعب، وتجعل الجسم رطبا.
3- تناول البيض فهو من أكثر الخيارات لوجبة إفطار صحية لأنه غني بالبروتينات التي تجعل الجسم أكثر نشاطا.
4- الإكثار من شرب ماء جوز الهند
تمتلك مياه جوز الهند مميزات طبية رائعة، فهي تحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم أكثر من تلك المتواجدة في الموز، كما أن سعراتها الحرارية أقل من المتواجدة في عصائر الفاكهة الطازجة.