يحرص العديد من الأفراد على تناول وجبة العشاء بعد منتصف الليل، وفى ذلك السياق كشفت دراسة طبية حديثة من جامعة بنسلفانيا، بأن تناول الطعام بعد منتصف الليل يتسبب فى حدوث العديد من المخاطر والمشاكل الصحية ومنها:
- يساعد تناول العشاء فى منتصف الليل على الإصابة بالسمنة المفرطة، كما يواجه الفرد مشكلة فى عدم التخلص من الوزن الزائد بشكل سريع.
- يؤثر تناول الطعام ليلًا على التمثيل الغذائي للدهون، ويزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والسكر.
- يلعب تناول العشاء فى وقت متاخر على التأثير على التمثيل الغذائي والسعرات الحرارية، كما يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر والكوليسترول بالدم.
- يعد تناول العشاء فى منتصف الليل من أبرز العادات الخطيرة التى تؤثر على صحة القلب، وتتسبب فى حدوث الكثير من أمراض القلب والشرايين.