اهتم عدد كبير من جمهور عمرو دياب بمعرفة سر الشبابية التى يظهر بها رغم إنه اقترب من عقده السادس، وانقسمت تعليقاتهم بين من رأى أنه تقدم في العمر، ومن اعتبر أنه الوحيد الذي لم يجرِ أي عملية تجميل.
من المؤكد أن الهضبة عمرو دياب، من أكثر النجوم اهتماماً بصحته، فهو يعتمد على نظام غذائي مدروس، كما تحول منذ العام 2002 إلى إنسان نباتي، ويتناول القليل من الأسماك الطازجة، ويعتمد في وجباته على الخضار الطازج والمسلوق، وهو ما يساهم كثيرا في نضارة بشرته وشبابه وحفاظه على وزنه.
كما أن عمرو دياب غير مدخن ويمارس التمارين الرياضية بشكل يومي، ويؤكد مقربون منه أنه يقضي أحياناً 8 ساعات في اليوم داخل النادي المجهز في منزله، وهو لا يكل ولا يمل من هذا الأمر.
وأما عن عمليات التجميل، يخضع الهضبة لبعض التعديلات الطفيفة للحفاظ على بشرته بدون تجاعيد، فهو يحقن وجهه بثلاثة حقن بلازما، يتم استخدامها لنضارة الخدين والوجه، ويستمر مفعولها لمدة 4 أشهر، وأيضا يقوم باستخدام حقن البوتوكس لإخفاء التجاعيد التي بدأت تظهر بوضوح في الفترة الأخيرة حول عينينه وشفتيه.