تعتبر من أهم الأطباق التي لا خلاف عليها، أنه طبق المخلل والذى يعتبر أهم الاطباق على المائدة، والذى يختلف إعداده من مكان لأخر وتتعدد طرق التحضير له حتى يتم الإقبال عليه .
أشهر صانعي المخلل
ومع أشهر احد صانعي المخلل في محافظة المنوفية، والذى يسرد لنا تفاصيل الصناعة وكيفية الإعداد والتحضير للموسم والوقت الذي يقوم في الإعداد له قبل شهر رمضان والعديد من الفنيات التي تتم خلال الشهر للحفاظ على المخلل من التلف .
الإعداد للشهر
قال أشرف على، أن الصناعة يعمل بها منذ سنوات طويلة ويقوم بالإعداد
مبادرات أخرى
كانت العديد من الجمعيات ومنظمات المجتمع المدني بمحافظة المنوفية قد أطلقت عدد من مبادرات الخير بالتزامن مع شهر رمضان الكريم للتخفيف عن كاهل الأسر البسيطة وتوفير السلع الأساسية لهم .
الجمعيات الخيرية
حيث أطلقت جمعية شباب الخير بأشمون، حملة مكبرة لتوفير السلع الغذائية وشنطة رمضان لتوزيعها على الأسر الفقيرة والأكثر احتياجا في إطار الحفاظ على جميع المواطنين وتوفير احتياجاتهم .
توزيع 250 شنطة
وأكد عماد عاشور رئيس مجلس إدارة الجمعية أنهم تمكنوا خلال الأيام الخمسة الأولى من شهر رمضان من توزيع ما يقرب من 250 شنطة رمضان على الأسر الأكثر احتياجا .
المجتمع المدنى
وفى نفس السياق أطلقت عدد من الجمعيات ومنظمات المجتمع المدني عدد من المبادرات المختلفة من بينها إطعام الصائم بمحطات القطار المختلفة التي يتزامن معها أذان المغرب، بالإضافة إلى توزيع الوجبات المختلفة بالطرق الرئيسية .
المدارس تحتفل
كانت العديد من المدارس بمحافظة المنوفية قد استقبلت شهر رمضان المبارك بالعديد من الاحتفالات بتوزيع الفوانيس على التلاميذ احتفالا بالشهر الكريم.
احتفالية
حيث نظمت مدرسة الشهيد احمد عبدالفتاح الابتدائية بقرية شطانوف التابعة لمركز أشمون بمحافظة المنوفية، احتفالية كبيرة لاستقبال الشهر الكريم و ابتهاجا بالشهر الكريم.
توزيع الفوانيس
حيث قامت المدرسة بتوزيع الفوانيس على التلاميذ لإعلامهم بالشهر الكريم، وأهمية شهر رمضان وما يتم فيه وتعليمهم أن شهر رمضان من أفضل الشهور على مدار العام .
العروض المسرحية
فيما نظمت المدرسة أيضا احتفالا بعمل عدد من العروض المسرحية المختلفة للتأكيد على أهمية الشهر الكريم، وإدخال البهجة والفرحة على جميع التلاميذ بالمدرسة .
الزينة بالشوارع
وفى نفس السياق تجملت قرى ومدن محافظة المنوفية احتفالا بشهر رمضان المبارك، من خلال تعليق الزينة المختلفة بالشوارع والميادين ابتهاجا احتفالا بالشهر الكريم .
الفوانيس تزين الاحتفال
حيث شهدت قرى مدينة أشمون العديد من الاحتفالات من خلال تعليق الزينة في الشوارع والفوانيس بالعديد من الشوارع والميادين وسط حالة من الفرحة والبهجة الشديدة بالشهر .
الأطفال تشارك الفرحة
وقال محمد سالم، أحد المواطنين بمركز الباجور، أنهم يعدوا للشهر الكريم مبكرا من خلال تجهيز الفوانيس والزينة وغيرها من المكونات المختلفة لتعليق الزينة، والتي يشاركهم فيها الأطفال من جميع القرى .
الفرحة فى رمضان
وأضاف سالم أن فرحة الزينة وتعليقها بالشوارع والميادين تعتبر من أكثر الأشياء التي ترسم البسمة على وجوه الجميع من المواطنين، وتعلم الجميع بقدوم الشهر الكريم، والتي تعتبر إعلانا بأن شهر رمضان قد انطلق .










