شهدت أسعار اللحوم، اليوم الخميس الموافق 25 مايو 2023، ارتفاعا في السلاسل الغذائية الكبرى وفي محلات الجزارة بالأسواق بمحافظات مصر، وذلك وفقًا للتقرير الصادر عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابع لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
وتتراوح أسعر كيلو مكعبات لحم بقري بسعر 284.9 جنيه، سمانة بقري بلدي سعر 394.95 جنيه، ومكعبات بقري بلدي قليل الدسم بسعر 385.95 جنيه، لحم بقري مفروم بلدي بسعر 282.95 جنيه، وسجق لحم بقري بسعر 349.95 جنيه.
وبلغ أسعار اللحم الضاني (الصافي وبالعظام) في الأسواق، نحو 328 جنيهًا، وبلغ أدنى سعر لكيلو اللحم الضأن نحو 250 جنيهًا في الأسواق مقابل 480 جنيهًا أعلى سعر لكيلو اللحوم الضاني في الأسواق، فيما بلغ متوسط سعر اللحم الضاني بالعظام نحو 263 جنيهًا، وبلغ أقل سعر له في الأسواق نحو 150 جنيهًا مقابل أعلى سعر لكيلو اللحم الضأن بالعظام نحو 350 جنيهًا.
وسجل اللحوم الحمراء «البتلو» الصافي أو بالعظام، 325.6 جنيه في الأسواق، وسجل أدنى سعر للحوم الحمراء 250 جنيهًا للكيلو مقابل 410 جنيهات أعلى سعر للحم في الأسواق، فيما بلغ متوسط سعر كيلو لحم البتلو بالعظام نحو 270 جنيهًا، وسجل أدنى سعر لكيلو اللحوم بتلو بالعظام نحو 150 جنيهًا، مقابل 350 جنيهًا أعلى سعر لكيلو اللحم في الأسواق.
وتختلف أسعار لحوم الكندوز وفقًا لعمر الذبيحة، إذ بلغ متوسط سعر لحم كندوز كبير نحو 264 جنيهًا في الأسواق، وتراوح سعر كيلو اللحم كندوز كبير بين 180 جنيهًا أقل سعر له في الأسواق، و300 جنيه كأعلى سعر للكيلو.