ارتفعت أسعار الأسماك اليوم السبت الموافق 8-4-2023، بسبب إقبال المستهلكين على الشراء، وسجل البلطي سعر يبدأ من 70 إلى 80 جنيه للكيلو.
ونقدم أسعار الأسماك وفقا للمزاد الصباحي في سوق العبور مع مراعاة أن الأسعار التالية استرشادية وليست نهائية، حيث يضاف لها هامش ربح التاجر وتكلفة النقل من مكان لأخر بحسب المنطقة.
أسعار الأسماك اليوم السبت
سجل سعر كيلو قشر البياض ما بين من 80 إلى 90 جنيهات، وبلغ كيلو سمك قشر البياض أملس مقاس (1) بلدي بسعر 90 إلى 100 جنيهات، ومقاس (2) من 30 إلى 50 جنيها، وكيلو البياض بحيرة ناصر بسعر 30 إلى 50 جنيهًا.
ويباع الدنيس بسعر يبدأ من 130 إلى 220 جنيه للمستهلك، والقراميط 10 إلى 20 جنيها، وكيلو البوري نمرة 1 من 105 إلى 120 جنيه، وسعر البوري نمرة 2 بسعر 85 إلى 95 جنيه وكيلو الثعابين تراوح بين 90 إلى 280 جنيه.
وتراجع سعر المكرونة السويسي في الأسواق وتراوح ما بين من 70 إلى 110 جنيها في سعر الجملة، والمكرونة الخليجي ما بين 52 إلى 60 جنيها، وتنتج مصر الأسماك من البحيرات بمعدل يصل إلى 183 ألف طن سنويا.
وسجل كيلو المكرونة المجمدة ما بين 30 إلى 40 جنيها، ويستحوذ المواطن المصري من الإنتاج السمكي على 18 كيلو جراما كنصيب سنوي، وهو أقل من النسبة العالمية التي تبلغ 20 كيلو جراما سنويًا.
كما سجل كيلو البلطي مقاس رقم (1) فتراوح ما بين 70 إلى 80 جنيها، وكيلو البلطي مقاس (2) ما بين 50 إلى 55 جنيها، والبلطي الأسواني من 25 إلى 40 جنيها،ويبلغ إنتاج مصر من الأسماك 2 مليون طن سنويًا، نصيب مشروعات الاستزراع السمكي منها 1.6 مليون طن.
وكيلو الفيليه البلطي ما بين 40 وحتى 200 جنيها، وكيلو الجمبري مقاس رقم 1 بسعر من 300 إلى 380 جنيه، والجامبو بسعر من 400 إلى 480 جنيه، وكيلو الكابوريا من 80 إلى 160 جنيه.