فوائد البامية لمرضى السكري

تحتوى البامية على مجموعة من العناصر والمكونات التى تجعلها ضمن الخضراوات التى تقدم فوائد على الصحة، وتحتوى البامية على محتوى غني من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك الفيتامينات B وكذلك الفيتامينات A و C و E و K، كما تحتوي أيضا على الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك، علاوة على ذلك ، تحتوي على مستويات عالية من الألياف المخاطية المغذية .

كثيرا ما تستخدم البامية في الأطباق في جميع أنحاء العالم، من منطقة البحر الكاريبي إلى الصين، وتزداد شعبيتها في كل وقت، لا سيما بسبب استخداماته المختلفة وفقا لتقرير موقع " organicfacts":

تشمل الفوائد الصحية للبامية قدرتها على تحسين صحة الجهاز الهضمي، وإدارة مرض السكري، والحد من التعب، وزيادة مستويات القدرة على التحمل، كما أنها تساعد فى الحد من التوتر ويخفض الكوليسترول وكذلك مستويات الدهون الثلاثية في الجسم.

وجدت الأبحاث أن البامية مفيدة جدا للمراحل المبكرة من مرض السكري، حيث إن الأشخاص الذين تناولوا ماء البامية أبلغوا عن انخفاض مستويات السكر في الدم.

فوائد البامية لمرضى السكرى

البامية من الخضراوات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، والتي تلعب دورًا مهمًا في علاج مرض السكري. والألياف التي تعمل على استقرار مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء معدل امتصاصه من الجهاز الهضمي، كما أنها تعزز التحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم وتحسن حساسية الأنسولين.

وتوفر الألياف أيضًا فوائد صحية أخرى مثل تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام، والشعور بالشبع لفترة أطول.

البامية غنية أيضًا بمضادات الأكسدة التي تقلل من مستوى الإجهاد في الجسم، لا تتعلق إدارة مرض السكري بما نستهلكه فحسب، بل تتعلق أيضًا بالتغييرات في أنماط حياتنا التي يمكن أن تساعد في إدارة مرض السكري لدينا.

يمكن أن تساعد إدارة الإجهاد أيضًا في إدارة مرض السكري ، حيث يمكن أن يؤدي الإجهاد طويل الأمد إلى

ارتفاع مستويات السكر في الدم.

تقليل الكوليسترول

وجدت الأبحاث أن الأشخاص المصابين بمرض السكري هم أكثر عرضة لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم لذلك ، من الأفضل تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والألياف للتحكم في مستوى الكوليسترول فى الجسم.

هناك العديد من الأطباق التي يمكنك صنعها بالبامية، ويمكن استخدامها بمفردها أو مع البصل والطماطم.

يمكنك تقطيع البامية إلى قطع ووضعها في الماء طوال الليل وشربها في الصباح.

يمكنك شراء مسحوق بذور البامية أو صنعها من الصفر عن طريق تجفيف البذور قبل طحنها. تبين أن بذور البامية المجففة مفيدة لمرض السكري وكمكمل غذائى.