أوضح الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أنه في إطار حالة الإستنفار التي أعلنتها مديرية الطب البيطري بالشرقية لضبط سوق اللحوم، والأسماك للحفاظ على صحة المواطنين، شنت مديرية الطب البيطري بالشرقية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم) بالإشتراك مع مباحث التموين و الرقابة التموينية حملات تفتيشية على المطاعم ومصانع تصنيع اللحوم بمراكز ومدن المحافظة خلال شهر أغسطس 2019.
قامت الحملة بالمرور على 651 (محل جزارة - مطعم - ثلاجة حفظ لحوم - محل بيع دواجن - شادر بيع لحوم - سوبر ماركت - محل بيع أسماك - مصنع تصنيع أسماك ).
وأسفرت عن تحرير عدد ( 124 ) محضر مخالفة و تم ضبط ( طن و 33 كجم ) لحوم صالحة للإستهلاك ( ذبح خارج المجازر ) و ( 537 كجم ) (لحوم - لحوم مجمدة ومصنعة - كبده ) غير صالحة للإستهلاك الآدمي .. تم تحرير المحاضر وتم إجراء اللازم بخصوص المضبوطات بمعرفة مباحث التموين والرقابة التموينية.
وتتواصل الحملات التفتيشية لمديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيفها للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
