بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل

تعد الحلاوة الطحينية من الأكلات التي يعشقها الكثير منا، فهي من الوجبات المميزة التي لها مذاق خاص، ولها فوائد كثيرة، حيث تمد الحلاوة الطحينية الجسم بالطاقة اللازمة له، ولذلك نقدم لكم بخطوات بسيطة وسهلة طريقة تحضير الحلاوة الطحنية.

مقادير الحلاوة الطحينية

2 كوب سكر بودره، 2 كوب لبن بودرة، 2 كوب طحينة، ملعقة صغيرة فانيليا ، سوداني محمص

الطحينة: 2 كوب سمسم محمص ، كوب دقيق، كوب زيت

طريقة تحضير الطحينة

اطحني السمسم في الكبة جيدا حتى يكون عجينة

ضيفي الدقيق والزيت واخلطي جيدا

طريقة تحضير الحلاوة الطحنية:

اخلطي الطحينة مع السكر البودرة واللبن البودرة والفانيليا في الخلاط جيدا

ثم افردي السوداني المحمص في علبة بلاستيك ثم افردي الخليط على السوداني واضغطيه جيدا باليد، واتركيها لمدة يومين في الثلاجة ثم اقلبيها وقدميها .