محافظ الشرقية: فتح المجازر لاستقبال الأضاحي بالمجان طوال أيام العيد

شدد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري بضرورة رفع درجة الإستعداد القصوى على مستوى الإدارات التابعة للمديرية وإلغاء الأجازات والراحات لأطباء المجازر والصحة العامة وتكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق وشوادر وثلاجات حفظ اللحوم للتأكد من المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية حفاظًا على صحة المواطنين، مشيرا الى ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

كما قرر المحافظ فتح المجازر لإستقبال الأضاحي بالمجان طوال أيام العيد والتأكد من توافر جميع الأدوات والمستلزمات والاحتياجات المطلوبة بالمجزر وذلك تيسيرًا على المواطنين.

ومن جانبه أوضح الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري أنه بناءًا على تعليمات محافظ الشرقية أنهت مديرية الطب البيطري لاستقبال عيد الأضحى المبارك، مشيرًا إلى أنه تم الإنتهاء من أعمال الصيانة بالمجازر مع تدعيم خطوط الصرف الصحى والمياه وعمل صيانه ل 22 ختم بمصلحة صك العملة وتوفير المادة السريه وأدوات الكشف على اللحوم ( سكاكين - بالانكات - مطهرات ) وإرجاء الأجازات والراحات لأطباء المجازر والصحة العامة والتفتيش على اللحوم.

أشار مدير مديرية الطب البيطري الى أنه خلال شهر يوليو تم تكثيف الحملات التفتيشية بالاشتراك مع الأجهزة المعنية ( مباحث التموين - مديرية التموين ) وقامت بالمرور على 564 محل جزارة - مطعم - ثلاجة حفظ لحوم - محل بيع دواجن - مجزر للدواجن - شادر بيع لحوم - سوبر ماركت - محل بيع أسماك - مصنع تصنيع أسماك وأسفرت عن تحرير 54 محضرا مخالفة وضبط 7 أطنان و348 كجم لحوم ودواجن صالحة للاستهلاك الآدمي ذبح خارج المجزر و2 طن و787 كجم لحوم ولحوم مصنعة ودواجن وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي و150 كجم لحوم وكبده تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها.