اطمأن الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على انتظام سير الأعمال بالمخابز مؤكداً أن الحكومة ستتحمل تكاليف دفع فرق قيمة السولار للمخابز ولا زيادة في أسعار رغيف الخبز .
وشدد المحافظ على مدير مديرية التموين بالتنسيق مع رؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التموينية والرقابية على الأسواق والمخابز لضبط الأسعار والتأكد من توافر المنتج والأوزان وفقاً للحصص المقررة ومراعاة السلع والمواد الغذائية لكافة المواصفات والإشتراطات الصحية مع إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
وتنفيذاً لتعليمات المحافظ .. قام قطاع تموين وسط الشرقية بحملات تفتيشية على المخابز البلدية بنطاق مركزى الزقازيق وأبوحماد وتم تحرير المحاضر الأتية.
محضر رقم 763 ج ادط اول ضد.ع ا لادارة وتشغيل مخبز شامى سياحى بدون ترخيص من االجهات المختصة وتم التحفظ على خبز شامى.
محضر رقم 764ج ادط اول ضد م ا ح لادارته وتشغيل مخبز سياحى بدون ترخيص من الجهات المختصة ومخالفة التعليمات.
محضر رقم 765 ج ادط اول ضد ا ا ع لادارتة وتشغيل مخبز افرنجى بدون ترخيص وتم التحفظ على خبز افرنجى.
محضر رقم 1186ج ادط المركز ضد ع ا و مدير مسؤل لمخبز بلدى لمخالفة تعليمات التشغيل وإنتاج خبز بلدى ناقص الوزن.
محضر رقم 2/26احوال المركز ضد ا ى و س مدير مسؤل لمخبز بلدى لتجميع 137بطاقة تموين داخل المخبز لإستخدامها فى أغراض مخالفة .
كما تم تحرير عدد 8 مخالفات نقص وزن و2 مخالفه مواصفات و3مخالفات لعدم نظافة أدوات العجين وعدم الإعلان عن الأسعار
و توجهت الحملة التموينية للتفتيش على المخابز بنطاق مركز أبو حماد وتم تحرير محاضر ضد المخالفين وبيانها كالآتى:-
محضر رقم 13359ج ادط ابو حماد ضد.س م ع مديرة مسؤل لمخبز بلدى لحيازتها 10شكاير ملح سياحات معبأ فى شكاير سبق استخدامها باجمالى 500ك وتم التحفظ عليها.
محضر رقم 13349 ج ادط ابو حماد ضد صاحب تروسيكل بدون لوحات معدنية لتجميع 2شيكارة دقيق بلدى مدعم لغرض بيعها فى السوق السوداء .
محضر رقم 13351 ج اد ط ابو حماد ضد م م ا صاحبة مخزن لبيع المنظفات والصناعية لعدم الإعلان عن الأسعار.
محضر اثبات حالة ضد و م م مدير مسؤل لمخبز بلدى المركز لتصرف 7شيكارة دقيق من حصة المخبز قبل مواعيد التشغيل.
كما تم تحرير 6 مخالفات أخرى نقص وزن ونظافة وعدم وجود ميزان وعدم إعطاء بون.