"ضغط الدم والكوليسترول".. تعرف على فوائد "عصير الطماطم"

مع ارتفاع درجات الحرارة فى الصيف يتعرض الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، إلي الكثير من الإخفاقات الصحية، وهو ما يجعل الأطباء ينصحون باتباع نظام غذائي صحي، بهدف إعادة ضغط الدم إلى مستواه الطبيعي.

وقد أظهرت دراسة يابانية حديثة، أن عصير الطماطم بدون ملح، يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع لدى الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب.

وأكدت الدراسة التي أجراها مجموعة من الباحثين بجامعة طوكيو، لمدة عام، وشملت 184 حالة من الذكور و297 حالة من الإناث، من أعمار مختلفة، أن تناول كوب واحدًا من عصير الطماطم يومياً، يخفض ضغط الدم لديهم من 141.2 إلى 137 ميليمتر زئبقي، كما انخفض مستوى ضغط الدم الانبساطي عندهم من 83.3 إلى 80.9 ميليمتر زئبقي.

ولم تكن هذه هي الفائدة الصحية الوحيدة التي اكتشفها الباحثون من تناول عصير الطماطم، حيث وجدوا أن مستويات الكوليسترول الضار قد انخفضت بدورها لدى 125 شخص من المشاركين في هذه الدراسة.