تنفيذا لتوجيهات الدكتور السيد أحمد عبد الجواد وكيل وزارة الصحة بالبحيرة ، بعمل خطة للمرور والإشراف والتفتيش على جميع المنشآت الغذائية بنطاق دائرة المحافظة للتأكد من مدى إلتزام أصحاب هذة المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها .
نفذت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية صحة البحيرة، اليوم الجمعة، حملة مكبرة على المصانع والمحال التجارية.
حيث أسفرت الحملة عن ضبط عدد 3 مصانع لتصنيع المخللات والتى تعمل بدون ترخيص وغير مستوفاه لإشتراطات النظافة الصحية وموجودة داخل الحقول الزراعية وخارج الكتلة السكنية ، وتم ضبط 5.800 طن مخللات مشكلة منتج نهائي معد للبيع والتداول بالأسواق وملح طعام بدون بيانات ومجهول المصدر ، والمخللات عبارة عن براميل مخلل جزر،خيار،شطه ,زيتون مخلى مخزنه بالعراء وتحت اشعه الشمس المباشرة ومعرضه للقوارض والحشرات وبها تغير فى الخواص الطبيعية ، ووجود فطريات وعفن بها وتنبعث منها روائح كريهة وعدم وجود بيانات تفيد الإنتاج أو الصلاحيه على العبوات الحاوية .
وتم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين وتحرر محاضر ضبط لأصحاب هذة المنشآت لحبازتهم وتصنيعهم وعرضهم للبيع والتداول مخللات فاسدة وغير صالحة للإستهلاك الآدمي، وتم قيد المحاضر بمركز شرطه المحمودية والعرض على النيابة العامة للتصرف .
كما قامت الحملة بالمرور والتفتيش على بعض المنشآت الغذائية الأخرى وتم تحرير عدد 10 محضر جنحة صحية لعدم مراعاة اشتراطات النظافة الصحية بالمنشات التى تم المرور عليها وكذلك عدد، 11محاضر شهادات صحية للعاملين بتداول الأغذية بداخل هذة المنشآت ، وتم سحب عدد 2 عينة من المواد الغذائية المعروضة بأحد المحلات التجارية وإرسالها للمعمل المشترك بدمنهور للفحص للصلاحية للإستهلاك الآدمي من عدمه ، تم تحرير مذكرات غلق للمصانع المخالفة التى تم المرور عليها ورفعها لرئيس الوحدة اامحلية لمجلس المدينة بالمحمودية ولحين توفيق أوضاعهم وجاري استمرارية الحملات لمكافحة الغش التجاري وحماية المستهلك وقمع الغش والتدليس.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
