استمر الاستقرار في أسعار الدواجن اليوم الاثنين الموافق 8-5-2023، بدعم من توافر الأعلاف للمزارع العاملة في القطاع ويبلغ عددها 10731 مزرعة مرخصة.
ونقدم فيما يلي أسعار الدواجن مع مراعاة أن التكلفة النهائية تتغير من منطقة لآخرى ومن محافظة لمحافظة بسبب تباين تكلفة النقل وهامش ربح التاجر.
أسعار الدواجن اليوم الإثنين
سجلت أسعار الدواجن البيضاء اليوم الاثنين في المزرعة سعر 63 جنيها وتباع للمستهلك بـ72 إلى 74 جنيها، بينما الدواجن الساسو (الفراخ الحمرا) تباع في المزرعة بسعر 75 جنيها وتصل للمستهلك فيما بين 80 إلى 85 جنيها.
ويباع كيلو الفراخ الأمهات في المزرعة بسعر 53 جنيها في المزرعة وللمستهلك من 58 إلى 60 جنيها ، وتستهلك مصر شهريا حوالي 150 ألف طن من الدواجن البيضاء.
ويباع كيلو الدواجن البلدي بسعر 99 جنيه تسليم أرض المزرعة، بينما للمستهلك بسعر 100 إلى 105 جنيها، بينما يباع كيلو البانية
وسجلت أسعار الأوراك في السوق سعر 75 جنيها، والكبد والقوانص بسعر 77 جنيها للكيلو.
أسعار البيض اليوم الإثنين
ارتفعت أسعار البيض اليوم الاثنين بنسبة طفيفة، لتسجل كرتونة البيض الأبيض في المزرعة 90 جنيه، وللمستهلك بـ 97 إلى 104 جنيهات، وسجلت كرتونة البيض الأحمر في المزرعة بـ 92 جنيهات وللمستهلك بسعر 98 إلى 102 جنيها، وسعر كرتونة البيض البلدي 94 جنيها في المزرعة، ويباع بـ 110 إلى 115 جنيها.
جدير بالذكر أن مصر تنتج نحو 1.6 مليار طائر سنويا وتحقق اكتفاء ذاتيا بنحو 97%، وتعد صناعة الدواجن وتربيتها من الصناعة المحلية كثيفة العمالة، ويعمل بها 3 مليون عامل تقريبا باستثمارات تبلغ 100 مليار جنيه تقريبا.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
