بطعم شهي ولذيذ.. حضري صينية البطاطس بالدجاج في البيت بمكونات بسيطة

طريقة عمل صينية البطاطس

السبت 10 ديسمبر 2022 | 05:54 مساءً
كتب : نيفين عاطف

تعتبر صينية البطاطس  من أكثر الأكلات طهواً في كثير من البلدان، وتكون باللحمة، أو الدجاج، سنعرض لكم كيفية تحضير صينية البطاطس بكل سهولة. 

الطريقة

نرشح لك: مجسمات غريبه تخرج من البحر تشبه اليد.. اعرف الحكاية

 أربع حبات بطاطس

- حبة بصل

- كيلو دجاج

- فصا ثوم

- أربع حبات طماطم

- حبة فلفل أخضر

- معلقة ملح

- معلقة فلفل أسود

- معلقة كمون

- معلقة بابريكا

نرشح لك: بعد 11 يوم.. مهاجرون ينجون من الموت بأعجوبة

طريقة تحضير 

1- نقطع البطاطس إلى شرائح متوسطة.

2- نقطع البطل إلى حلقات.

3- ونفرم الثوم جيدا.ً

4- نضع البصل والثوم والتوابل والفلفل الأخضر ونقلبها.

5- نضع الدجاج المقطع في الخليط السابق ونتبله جيداً، ونتركه في التتبيلة لمدة ساعتين حتى يتشربها.

6- نضع الزيت وثلاثة أكواب من الماء في الصينية المستخدمة ونضعها في الفرن لمدة خمس وأربعين دقيقة حتى تنضج.

7- بعد الانتهاء من عملية الطهي نقوم بإشعال المشواة للحصول على اللون الذهبي والطعم الشهي.

اقرأ أيضا