طريقة عمل البطاطا بالقشطة والمكسرات

 تعتبر البطاطا بالقشطة والمكسرات من الحلويات الشهية واللذيذة التي تتناسب مع الأجواء الشتوية، وتتمتع بمذاق مختلف عن الحلويات الأخرى, وهي من الحلوى التي تبحث عنها السيدات في تلك الأجواء ,وفي هذا التقرير سوف نوفر إليكي أسهل طريق لعمل هذة الحلوى.

مقادير بطاطا بالقشطة والمكسرات

كيلو بطاطا

لتر حليب

كوب سكر

البطاطا بالقشطة

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

ملعقة صغيرة قرفة بودر

نصف كوب قشطة بلدي

نصف كوب فول سوداني

نصف كوب زبيب

طريقة التحضير

1.نغسل البطاطا جيداً ثم نقشرها ثم نقطعها حلقات متوسطة السمك 

2.ثم نضع عليها الزبيب والفول السوداني ونقلب .

3.ثم نخلط الحليب مع السكر والقرفة والفانيليا ونضيفهم على البطاطا .

4.ثم نضع القشطة على الوجه وندخلها فرن ساخن حتى تأخذ لون ذهبي وتقدم ساخنة بالهنا والشفا.