تعد الكفتة من الأكلات اللذيذة والتي يحرص الكثير من الناس على تناولها من حين لآخر، وبدلا من شرائها أو أكلها في الخارج، يمكن عملها في المنزل بمكونات صحية، وبخطوات في غاية السهولة نقدمها خلال التقرير التالي.
مقادير الكفتة
الكفتة
لحمة مفرومة
بصلة مفرومة
ثوم مهروس
بهارات
ملح
فلفل أسود
زنجبيل
قرفة
بيكنج صودا
طريقة عمل الكفتة
طريقة عمل الكفتة
أولا قومي بتصفية البصل المبشور مع إضافة الثوم المهروس للحم المفروم، والقرفة، والزنجبيل، ثم ضعي البيكنج صودا وقلبيهم جيدا
ضعي الكفتة على السيخ ثم ضعيها في صينية الفرن
ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج
اقرأ ايضا
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
