يعد الحواوشي من الأكلات المصرية ذات الشعبية الواسعة، وتحرص ربات البيوت على عمله في المنزل لضمان جودة ونظافة المكونات، إلا أن الكثيرات يجدن أزمة في صنع مأكولات تطلب دخول الفرن، لذلك نقدم إليك خلال التقرير خطوات عمل الحواوشي في البيت على البوتوجاز.
مكونات الحواوشي
طريقة عمل الحواوشي
لحم مفروم
بقدونس مفروم
بصل مفروم
كمون
قرفة
كزبرة
فلفل حراق
ملح
خبز بيتا
زيت زيتون
طريقة التحضير
طريقة عمل الحواوشي
أولا عليك تتبيل اللحم المفروم بالبهارات والبصل والكمون والقرفة وبقية البهارات
احضري خبز البيتا وتحشى كل قطعة بما يقرب من ملعقتين من اللحم
احضري مقلاة شواء وضعي قطع الخبز بعد رش القليل من الزيت واتركيها لمدة 10 دقائق على الجانبين
قدمي الحواوشي ساخنا بجانب سلطة الطحينة
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
