يعد البيض من الأطعمة المفيدة لاحتوائه على بروتينات ومعادن مهمة لصحة وسلامة جسم الإنسان، ولذلك تحرص الأمهات على أن يكون حاضرا وبقوة على المائدة، ولأن العائلة عادة تجتمع على وجبة الإفطار يوم الجمعة إليك طريقة مختلفة لعمل بيض الأومليت بالخضار.
مكونات بيض الأومليت بالخضار
بيض أومليت
بيض "العدد حسب الرغبة"
زعتر
طماطم مقطعة مكعبات
جبنة موتزاريلا
جبنة فيتا
زيتون
حليب
طريقة تحضير بيض أومليت بالخضار
بيض أومليت
أولا احضري وعاء وضعي البيض والطماطم والزيتون وملعقة الحليب والزعتر
اخفقي المكونات السابقة جديا حتى تتجانس تماما
ضعي مقلاة بها قليل من الزيت على النار ثم ضعي الخليط
اتركيه قليلا على النار حتى ينضج ثم قدميه ساخنا بجانب السلطة والخبز
اقرأ ايضا
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
