تُقرر العديد من السيدات تخزين الفواكه والخضروات في المنزل، لتجنب النزول إلى الأسواق بشكل يومي لسوء الأحوال الجوية فى بعض الأوقات أو الضيوف التى تأتى فاجئة .
وتعد الملوخية "الناشفة"، واحدة من أهم الأكلات الأساسية في فصل الشتاء،
خطوات تخزين الملوخية الناشفة في الفريزر
1-اختاري الأوراق النظيفة، عقب إزالتها من الأعواد.
2-جففي الأوراق جيدًا، وافرميها بالكبة مع الكزبرة.
3-ضعي الملوخية الجافة في أكياس من النايلون، ثم اضغطي عليها جيدًا، لتفريغ الهواء من الأكياس.
4-غلفي الأكياس بأوراق الألومنيوم، ثم احفظيها في الفريزر.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
