يلة خزنوا الملوخية وهى رخيصة اليومين دول يا ستات

طريقة خزين الملوخية الناشفة

الاربعاء 28 سبتمبر 2022 | 09:42 مساءً
الملوخية بالدجاج
الملوخية بالدجاج
كتب : فاطمةأبو حسن

تُقرر العديد من السيدات تخزين الفواكه والخضروات في المنزل، لتجنب النزول إلى الأسواق بشكل يومي لسوء الأحوال الجوية فى بعض الأوقات أو الضيوف التى تأتى فاجئة .

وتعد الملوخية "الناشفة"، واحدة من أهم الأكلات الأساسية  في فصل الشتاء، 

خطوات تخزين الملوخية الناشفة في الفريزر

1-اختاري الأوراق النظيفة، عقب إزالتها من الأعواد.

2-جففي الأوراق جيدًا، وافرميها بالكبة مع الكزبرة.

3-ضعي الملوخية الجافة في أكياس من النايلون، ثم اضغطي عليها جيدًا، لتفريغ الهواء من الأكياس.

 4-غلفي الأكياس بأوراق الألومنيوم، ثم احفظيها في الفريزر.