يوجد نوع من أنواع الشاي الياباني يسمى «الماتشا» وعرف منذ آلاف السنين بلونه الأخضر الرائع ومذاقه الطيب، وله العديد من الفوائد على صحة الإنسان من أبرزها التخلص من الوزن الزائد بكل سهولة، ونقدم طريقة عمله خلال الأسطر التالية.
مقادير شاي الماتشا
شاي الماتشا
ملعقتين من شاي الماتشا
نصف كوب من الماء المغلي
حليب سائل
عسل أبيض للتحلية
طريقة التحضير
طريقة عمل شاي الماتشا
أولا عليك وضع شاي الماتشا في أكواب التقديم ثم يضاف إليها الماء المغلي وتقلب جيدا حتى تحصلي على رغوة من الأعلى
الآن اسكبي الحليب وقلبيه جيدا مع الشاي حتى يمزج مع الخليط ويصبح رغويا، ثم يضاف العسل ويقلب جيدا
يقدم ويشرب على الفور وهو ساخن