كشفت غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية برئاسة النائب طارق حسانين رئيس مجلس إدارة الغرفة، أن اتخاذ الدولة خطوات استباقية قبل جائحة كورونا، وأيضا قبل أزمة الحرب الروسية الأوكرانية من خلال توفير وتأمين مخزون استراتيجي من كافة السلع الأساسية ووصول مخزون القمح لدى وزارة التموين حاليا يقرب من 6.5 شهر، ما أدى إلى عدم حدوث أزمات في الأسواق.
وقال رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، أن الحكومة ممثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية بقيادة الدكتور على المصيلحي، نجحت في اتخاذ خطوات استباقية من أجل تأمين مخزون استراتيجي من كافة السلع الأساسية خاصة القمح المخصص في إنتاج الخبز المدعم وذلك بتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، وأدت هذه الخطوات إلى عدم حدوث أي أزمات في الأسواق، في الوقت الذي شهدت فيه كبرى الدول نقص في السلع والمنتجات الغذائية طوال جائحة كورونا وأيضا خلال أزمة الحرب الروسية الأوكرانية.
من جانبه أضاف عبد الغفار السلاموني نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، أن التوسع في إنشاء الصوامع الحديثة ضمن المشروع القومي للصوامع ، واتخاذ وزارة التموين والتجارة الداخلية خطوات استباقية من أجل توفير كافة السلع الغذائية وتأمين مخزون استراتيجي تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية ساهم بشكل كبير في توفير كافة المنتجات والسلع الغذائية طوال الوقت.
وأشار السلاموني، أن إنشاء الصوامع أدى إلى زيادة السعة التخزينية للقمح والحد من الكميات التي كانت تهدر بسبب سوء التخزين في شون ترابية مكشوفة، حيث كان يصل نسبة الهدر إلى حوالي 10% ، لافتا إلى أن مخزون القمح لدى وزارة التموين حاليا يقرب من 6.5 شهر، مما يؤكد نجاح الحكومة في الوصول إلى بر الأمان من خلال توفير كافة السلع الأساسية للمواطنين ، كذلك توفير القمح المخصص لإنتاج الخبز المدعم في ظل حرص وزارة التموين على إنتاج ما يقرب من 270 مليون رغيف يوميا للمواطنين من أصحاب البطاقات التموينية بسعر 5 قروش للرغيف حيث تتحمل وزارة التموين فارق التكلفة .