قالت الدكتورة جيهان سامى، استشارى طب الأطفال وحديثى الولادة، إن البطيخ يتم حقنه بألوان وهرمونات حتى تكبر ويتحول لونها للأحمر، منوهة بأن الخوخ يتم رشه حتى يكبر بسرعة ويصبح طعمه مسكر.
وأضافت الدكتورة جيهان سامى، خلال لقائها ببرنامج "صباح الورد" المذاع على فضائية TeN، اليوم الثلاثاء، أنه يتم اكتشاف ذلك بمجرد تذوق البطيخ مثلا سنلاحظ أن طعمه مختلف وغير ناضجة على الرغم من لونها الأحمر الجميل
وأوضحت أن الخوخ لابد أن يتم غسله جيد جدًا، ومن ثم نغطية بمياه الفلتر ومعه نقطة خل، لافتة إلى أننا نقشره للأطفال قبل أكله.
وأكدت استشارى طب الأطفال وحديثى الولادة، أن المادة المرشوشة على الخوخ معظمها مركز على القشرة الخارجية له، لذلك يفضل تقشيرها قبل أكلها.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
