يعتبر الرقاق الطري والناشف من الأكلات التي يفضلها العديد، ولا يخلو منها أي منزل، وخاصة مع اقتراب عيد الأضحى، حيث تقوم العديد من الأمهات بإعداد الرقاق بشكل مستمر، ولكن البعض لا يعرف الطرق الصحيحة لتخزين الرقاق الطري والناشف بشكل صحيح.
لهذا يجب الاهتمام بتطبيق طريقة الحفظ الصحيحة حفاظًا عليه لأطول فترة بنفس قوامه الطازج الشهي.
طريقة حفظ الرقاق الطري:
- قومي بوضع الرقاق الطري وهو طازج ولكن بارد وليس ساخن حتى لا تتلفه الحرارة خلال الحفظ.
- ثم قومي بلف الرقاق الطري رول أو على شكل مثلث مثل الكريب.
- توضع كمية مناسبة من أوراق الرقاق الطري المطوي والمطبق في كيس طعام نظيف ليحفظه بشكل جيد.
- يغلق الكيس جيدًا ويلف بإحكام حول الرقاق حتى لا تتلفه برودة الفريزر.
- قومي بوضع أكياس الرقاق في الفريزر .
- ولكن لا يجب أي أطعمة أخرى فوق الرقاق الطري خلال حفظه في الفريزر حتى لا يتكسر وهو مجمد بالضغط عليه.
وفي سياق ذلك، كيفية صلاة العيد في البيت:
صلاة العيد من أسهل الصلوات التي يمكن للمرء أن يصليها حيث أن خطواتها بسيطة وفي هذة الفقرة سنقوم بعرض شرحًا تفصيليًا لطريقة أداء صلاة العيد في خطوات بسيطة.
أولًا صلاة العيد تتكون من ركعتان.
-في الركعة الأولى يتم التكبير 7 تكبيرات قبل قراءة الفاتحة ، والسبع تكبيرات مختلفين عن تكبيرة الإحرام.
-أما في الركعة الثانية قبل قراءة الفاتحة بيتم التكبير 5 تكبيرات مختلفين عن تكبيرة الرفع من السجود.
-بعد قول كل تكبيرة من التكبيرات يرفع المسلم يديه الأثنان قائلًا " سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله وأكبر".
-ومن السنن الواجب أدائها في صلاة العيد هي قراءة سورة الأعلى عقب الفاتحة أو سورة ق في الركعة الأولى جهرًا.
-أما في الركعة الثانية من السنن أيضًا قراءة سورة الغاشية أو القمر عقبل الفاتحة . وخطبة صلاة العيد تكون بعد الصلاة وليست قبلها.
كما يمكن على الأم والأب تطوير ووضع بعض الديكورات البسيطة وغير المكلفة في المنزل حتى يشعر الأطفال بفرحة العيد، وليس الأطفال فحسب، بينما الآباء أيضاً بحاجة إلى البهجة، وهناك عدة طرق لوضع لمسة ديكورية بسيطة تُشعرنا بالعيد، مثل استخدام الورق الملون، والبالونات، أو حتى الفازات والورود.
كما أن تغيير شكل الأثاث ومكانه أيضاً يضفي جوا من البهجة، فيمكنكِ بكل بساطة شراء شراشف جديدة، أو أغطية للوسادات، أو التفكير في أي لمسة جمالية تغير الشكل التقليدي للمنزل.
بعد مد حظر التجوال.. أفكار لقضاء العيد في المنزل
انخفاض ملحوظ.. الصحة تعلن حصيلة مصابي وضحايا كورونا اليوم الأحد
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
