قدمت الشيف نجلاء الشرشابي على صفحتها بمواقع التواصل الإجتماعي "فيس بوك"، أسهل طريقة لتحضير مهلبية البرتقال والبسكويت.
المقادير:
2 كوب برتقال.
- كوب ماء.
- 2 ملعقة كبيرة نشا.
- نصف كوب سكر.
- بسكويت ويفر.
- شيكولاته مبشورة للتزيين.
طريقة التحضير:
- نضع عصير البرتقال و الماء و السكر على النار.
- تذاب النشا فى ملعقة ماء ثم نضعها على البرتقال و تقلب حتى تتماسك.
- بعدها تقدم فى كأس مع البسكويت و تزين بالشيكولاته المبشورة.