تقدم الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل رول أومليت بالجبنة والزيتون.
المكونات
5 بيضات.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
ربع كوب لبن.
جبنة رومي مبشورة.
زيتون حلقات.
فلفل ألوان.
زبدة.
ملح.
فلفل أسود.
طريقة التحضير
- يخفق البيض مع اللبن، والدقيق، والملح، والفلفل الأسود.
- يفرد في طاسة بها القليل من الزبدة السايحة على النار.
- يضاف على الوجه الجبنة والزيتون والفلفل.
- يلف البيض رول على الحشو، ويقدم.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
