للرياضيين.. خطوات عمل المكمل الغذائى فى المنزل

الكثير من الرياضيين يتناولون مكملات غذائية، نظراً لاحتوائها على عناصر مهمة لا غنى عنها، للحفاظ على صحة الإنسان، والتي تعزز من قدرته على بناء وإصلاح وصيانة أنسجة الجسم، ورغم فوائدها، إلا أن الكثير من الدراسات حذرت من الإفراط فى تناولها لما لها من أضرار على الصحة، لذلك ينصح العديد من خبراء التغذية بتحضير المكملات الغذائية من العناصر الطبيعية، ولها نفس مميزات المكملات المصنعة.

استخدام قشور البيض فى عمل المكملات غذائية

تعتبر قشور البيض، من أشهر المكملات الغذائية التي يمكن تحضيرها داخل المنزل التي تحتوي على كميات هائلة من الكالسيوم، ولتحضيره اتبع الخطوات التالية :

اسلق البيض لمدة من 20 إلى 25 دقيقة واتركه حتى يبرد.

قشر البيض، ثم قم بوضع القشر في مطحنة القهوة حتى يتحول إلى مسحوق.

قم بإضافة ملعقة كبيرة من مسحوق قشر البيض إلى اللبن أو الزبادي، وتناوله بشكل يومي واستغنِ عن المكملات الغذائية الغنية بالكالسيوم إلى الأبد.

مكمل فيتامين C الصحي

لتحضير مكمل غذائي من فيتامين C اتبع الخطوات التالية:

كوب ونصف الكوب من عصير البرتقال، 7 ملاعق جيلاتين، 4 ملاعق عسل أبيض، 4 ملاعق صغيرة من مسحوق فيتامين C، ربع ملعقة صغيرة من مستخلص البرتقال العضوي، ثمن ملعقة فانيليا، قرصة ملح البحر.

صب العصير في قدر صغير وقم ب"رش" مسحوق الجيلاتين.

قم بتسخين الخليط في درجة حرارة منخفضة واتركه يذوب.

أضف العسل والمكونات المتبقية.

بمجرد ذوبان الخليط تماماً، اسكبه في أي قوالب صغيرة ترغب فيها.

قم بتجميده لمدة 30 دقيقة، وابدأ بعدها في تناوله مباشرة.