أكد عبدالله غراب، رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية، أن وزن رغيف العيش المدعم ذات وزن التسعين جرامًا بعشرين قرشًا، مشيرًا إلى أن التغيير كان في السعر وليس في الوزن، قائلًا: "إن رغيف العيش الحر بـ بمئة وخمسين قرشًا وزن 80 جرامًا يحصل عليه الشخص الذي لا يمتلك البطاقة التموينية".
وأضاف رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية، خلال لقاءه ببرنامج "صالة التحرير" الذي تقدمه الإعلامية عزة مصطفى، على شاشة صدى البلد، أن المواطن المصري استجاب لقرارات الحكومة برفع سعر العيش المدعم، موضحًا أنه يمكن للمواطن الحصول على العيش لعدة أيام مقبلة.
وتابع "غراب"، أن المواطن يتحمل عبئًا خلال هذه المرحلة بسبب ارتفاع أسعار الخبز المدعم، مؤكدًا أنه يتمنّى أن تكون الزيادة عامة وتشمل عمال المخابز حيث إن أحوالهم ثابتة منذ أربع سنوات.
وأردف: "أن هناك سبع جهات رقابية على المخابز، ويجب على كل إنسان أن يكون رقيباً على نفسه، ومعظم أصحاب المخابز ملتزمين.