نشرت فضائية "يورونيوز"، مقطع فيديو، على قناتها الرسمية بموقع الفيديوهات الأشهر في العالم "يوتيوب"، يوثق افتتاح أول مطعم لا يقدم على قائمة طعامه إلا الحشرات والحشرات فقط، بضاحية في كيب تاون بجنوب إفريقيا.
وعلى الرغم من شعبية هذه الأكلة، في أماكن مختلفة حول العالم إلا أن رئيس الطهاة الجنوب أفريقي ماريو بارنارد كان أول من افتتح مطعما خاصا بالحشرات في جنوب إفريقيا، بعد أن خاب أمله عندما تناول وجبة العقارب المشوية والحشرات المقرمشة المخلوطة بالثوم والتوابل في رحلته إلى تايلاند قبل أربع سنوات فقرر افتتاح مطعمه "تجربة الحشرات".
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
