ضبط زيت طعام غير صالح للاستخدام وإعدام أغذية فاسدة في حملة صحية بالإسماعيلية

مديرية الصحة بالإسماعيلية تشن حملات علي الأسواق

الثلاثاء 06 يونية 2023 | 12:18 مساءً
حملات صحية علي الأسواق بالإسماعيلية
حملات صحية علي الأسواق بالإسماعيلية
كتب : محمد عبد العزيز

أعلنت مديرية الصحة والسكان بمحافظة الإسماعيلية، اليوم الثلاثاء، الاستمرار المكثف بالمرور على الأسواق ومحلات تداول وبيع المواد الغذائية والسلع الاستهلاكية والأسماك واللحوم، وذلك للتأكد من سلامة وصلاحية الأغذية المعروضة للبيع للمواطنين، وذلك في إطار تكليف الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، وتوجيهات اللواء شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية، لضمان وصول غذاء آمن وحفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.

وقال الدكتور علي حطب وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أن مكتب الأغذية بادراه القصاصين الصحية شن عدة حملات متتابعة على بعض المنشات الغذائية، حيث تم المرور على 13 منشأة غذائية وتم سحب 15 عينه مختلفة، وتم إعدام 90 كيلو جرام أغذية فاسدة غير محتفظة بخواصها الطبيعية، كما تم ضبط 85 لتر زيت طعام للإشتباه وتم أخذ عينات لتحليلها، وتم تحرير 8 محاضر نظافة طبقًا للقرار 96 لسنة 67، وتم تحرير 5 محاضر شهادات صحية طبقًا للقرار 97 لسنه 67.

وأضاف الدكتور علي حطب، إن الحملات تمت تحت إشراف إدارة الطب الوقائي، وإشراف الدكتور محمد إبراهيم النفيعي مدير الإدارة الصحية بالقصاصين، وأشرف عبد الرافع مراقب أول الأغذية بالإدارة، وعبد الله موسى، وعبد الرحمن محمد مفتشي الأغذية بإدارة القصاصين الصحية.

وأشار الدكتور علي حطب، لاستمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى محافظة الإسماعيلية، للتأكد من سلامة الغذاء وحفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وإحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية.

اقرأ أيضا