"بيطري الشرقية "يوجه بحملات رقابية على المنتجات الغذائية من أصل حيواني بسوق العاشر من رمضان

تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم

الاحد 05 فبراير 2023 | 12:14 مساءً
مديرية الطب البيطري بالشرقية
مديرية الطب البيطري بالشرقية
كتب : أسماء أبو المجد

شدد اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي هاشم وكيل الوزارة للطب البيطري بالشرقية، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

حيث قامت إدارة العاشر من رمضان البيطرية ( قسم الصحة العامة برئاسة الدكتور محمد علي، والدكتورة دينا عبدالحميد، والدكتورة فاطمة محمد ) بالاشتراك مع الأجهزة المعنية ( الرقابة التموينية – الرقابة الصحية – شرطة المرافق ) بتنفيذ حملة رقابية تفتيشية على سوق العاشر من رمضان لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمدينة العاشر من رمضان.

وتم فحص اللحوم والدواجن و الأسماك المعروضة بالسوق بالمعارض و شوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية.

وأكد وكيل الوزارة أن مديرية الطب البيطري بالشرقية تواصل جهودها ،من اجل توفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

اقرأ أيضا