ارتفع سعر السكر بشكل ملحوظ خلال الفترة الأخيرة؛ بسبب حالة الغموض المسيطرة على السوق؛ نتيجة قلة المعروض من السكر، وتوافر السلعة لدى التجار بكميات محدودة.
وتسلمت وزارة التموين والتجارة الداخلية، ممثلة فى شركة «السكر والصناعات التكاملية»، نحو 1.4 مليون طن قصب من المزارعين، وتم إنتاج نحو 139 ألف طن سكر.
أما بالنسبة للأسواق العالمية، فقد شهدت أسعار العقود الآجلة للسكر الخام انخفاضًا في بورصة نيويورك، وانكمشت العقود الآجلة للسكر الأبيض في بورصة لندن.
أسعار السكر فى السوق المحلى:
هبط سعر طن السكر الأبيض بنحو 350 جنيهًا، ليسجل سعر الطن عند 18,800 جنيه، بدلًا من 19,150 جنيهًا.
وواصل سعر طن الجلوكوز الحفاظ على مستوياته، ليبلغ 18.000 جنيه للطن، وشهدت أسعار النشا الغذائي اليوم، ليبلغ سعر الطن 19,000 جنيه، وبلغ سعر كيلو السكر 22 جنيهًا للمستهلك.
وسجلت أسعار السكر الخام في بورصة نيويورك تراجعا فى العقود الآجلة للسكر الخام في بورصة نيويورك ، حيث سجل عقد مارس 2023 نحو 21.65 سنت للرطل، بمقدار انخفاض 0.01 سنت.