قال الدكتور إبراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين ورئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية، إن الاحتياطي الاستراتيجي من السلع الهامة آمن، ويتعدى 6 شهور، مؤكدا أن احتياطي اللحوم 12 شهرا، والدواجن 8 شهور، والقمح 5 شهور ، والأرز 6.6 شهر، والسكر 3.8 شهر، الزيوت تتعدى 5 شهور.
وطمأن عشماوي، خلال تصريحات لبرنامج كلمة السر، عبر فضائية صدى البلد، جمهور المواطنين والمستهلكين ومن هم تحت عباءة الدعم بأن الرئيس السيسي وجه بأن يكون هناك مكون رئيسي من الاحتياطي السلعي.
وأضاف رئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية أن كل ما هو موجود في مصر من سلع أساسية واستراتيجية يكفي لمدة 6 شهور.
وأشار إلى أن سلاسل الامداد تعمل بكفاءة، وأصبح هناك 22 منشأ للسلع الرئيسي، إضافة إلى أنه تم تداول سلعة القمح في البورصة السلعية، هناك 40 مطحن من مطاحن القطاع الخاص في البورصة السلعية.